Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Rahasia Usaha Warung Kopi Yang Sukses Dari Nol

 Saat ini, warung kopi tak hanya sekedar tempat ngopi dan nongkrong semata. Melainkan sudah menjadi gaya hidup bagi sebagaian manusia moderen. Warung kopi juga menjadi tempat berkumpul bersama teman, tempat meeting atau bahkan tempat spot foto menarik untuk update status di instagram.

Maka tak heran, jika saat ini usaha warung kopi terus tumbuh pesat, baik dalam bentuk waralaba ataupun usaha warung kopi pribadi.dari daerah pedasaan hingga perkotaan. banyak sekali para pebisnis coffe shop yang bermunculan dengan menawarkan konsep ngopi yang berbeda beda.

Para penikmat kopi kekinian pun tak hanya berasal dari kalangan bapak bapak dan orang tua semata. Kini para remaja dan anak muda, sudah mengenal kedai kopi sebagai tempat minum kopi santai bersama teman.

Namun untuk sukses berbisnis kopi tentu tidaklah semudah membalikkan telapk tangan, perlu perencanaan usaha serta strategi bisnis yang matang.

Tips Menjalankan Usaha Warung Kopi Yang Sukses

1.Buat Planing Plan

Perencanaan usaha warung kopi yang bagus akan membantu teman teman mengelola usaha dengan baik dan tertata. Serta sudah mengetahui dari awal hal hal apa saja yang harus dilakukan untuk membuat usaha teman teman berkembang pesat.

Perencanaan usaha yang saya maksud disini bukan hanaya sekedar oret oretan gak jelas. Melainkan harus teman teman tulis dan konsep dengan sangat baik tentang bagaimana teman teman memilih lokasi warung kopi yang strategis, desain yang menarik minat, pemilihan biji kopi. Semua harus tercatat dengan rapi dan harus ada evaluasi yang mana yang efektive dan mana yang tidak.

2. Buat Brand Warung Kopi Sendiri

Kenapa membuat brand saya tempatkan di nomer 2?

Karena brand lebih dari sekedar merek dan logo semata. Melainkan akan menjadi identitas usaha warung kopi sahabat di mata dan benak fikiran konsumen. Tidak memiliki brand sama halnya dengan seorang manusia yang tiddak memiliki nama. Akan sulit dikenal dan di ingat oleh orang orang.

Brand ini jugalah yang lambat laun akan membuat bisnis teman teman semakin cepat berkembang, asalkan dari awal sudah bisa menjaga image dari brand yang teman teman miliki dimata konsumen.

Brand inilah juga yang mendasari lahirnya program kemitraan atau franchise kopi seperti kopi kenangan, kopi janji jiwa, kopi kulo, koipi shoe. Karena dengan menjadi mitra brand brand tersebut, para pebisnis tidak perlu bersusah payah lagi menciptakan image di mata pelanggan, karena umumnya mereka sudah dikenal.

Bagaimana cara membuat brand yang baik? silahkan teman teman baca di artikel saya sebelumnya tentang : Nama usaha yang bagus dan artinya

3.Lokasi Warung Kopi Yang Strategis

Tidak jauh berbeda dengan bisnis lainnya. Tempat usaha warung kopi yang strategis umumnya berada di pinggir jalan raya, dekat denga pasar, dekat dengan taman kota, disekitar perkantoran ataupun di persimpangan.

Jika modal yang teman teman miliki terbatas, pertimbangkan juga untuk memulai bisnsi warung kopi di pinggiran jalan menggunakan tenda ataupun menggunakan mobil pribadi membuat warung kopi keliling.

4. Desain Warung Kopi Yang Menarik

Persaingan bisnis di bidang coffe shop sangat tinggi. Dengan desain warung kopi yang menarik akan turut membantu menarik minat konsumen untuk datang dan berkunjung ke kedai kopi teman teman.

Apalagi di jaman media sosial ini. banyak diantar konsumen yang berkunjung hanya untuk sekedar mencari spot spot menarik untuk update status di media sosial mereka. Sehingga desain yang unik bisa menjadi senjata marketing yang sangat ampuh jika di kelola dengan benar.

Teman teman bisa belajar dari caffeshop yang sering diliput di tv ataupun oleh para youtuber, umumnya mereka menyiapkan tempat tempat yang instagramable bagi para kaum milenial sekarang.

Contoh desai warung kopi yang menarik







5. Bahan Baku Biji Kopi Yang Bekualitas

Bahan baku biji kopi yang berkulatias akan menghasilkan citra rasa kopi yang khas dan berbeda dari yang lainnya. Untuk itu, sebelum teman teman mulai merintis bisnis. Pastikan teman teman sudah mengerti betul tentang jenis jenis biji kopi, bagaimana pengolahan kopi yang berkualitas, dan dari mana saja bisa mendapatkan biji kopi yang berkualitas tersebut.

Kalau perlu teman teman bisa ikut pelatihan untuk pengolahan biji kopi yang di adakan oleh para profesional di daerah daerah seperti bandung, yoyakarta dan juga makasar yang terkenal dengan sebagai pusatnya coffe shop.

6.Citra Rasa Yang Khas Dan Beda

Citra rasa yang khas dan beda hanya akan didapatkan dari hasi ujicoba serta racikan teman teman sendiri. Itu artinya dalam hal ini teman teman sudah bisa menguasai seluk beluk pengolahan kopi.

Meskipun mungkin nantinya memerlukan waktu yang lebih banyak untuk mendapatkan citra rasa yang khas. Namun semua itu akan terbayar setalah teman teman mendapatkan respon yang postif dari konsumen teman teman.

Bahkan beberapa diantara bukan tidak mungkin menjadi konsumen loyal. karena mereka tidak bisa menemukan citra rasa kopi yang sama di tempat lainnya.

7. Belajar Dari Warung Kopi Yang Sudah Sukses

Metode yang sudah jadul namun sangat powerfuul. Amati, Tiru, Dan Modifikasi (ATM).

Teman teman bisa memperhatikan apa saja yang telah di lakukan oleh pebisnis coffe shop sukses didaerah teman teman. catat dan modifikasi menjadi lebih baik lagi hal hal yang mereka lakukan tersebut.

Catat juga kelebihan dan kekurangan yang mereka miliki, sebagai bahan gambaran untuk teman teman nantinya dalam mengembangkan usaha warung kopi milik teman teman sendiri.

Contoh Usaha Warung Kopi Sukses

Seperti kata pepatah. Kalau mau sukses maka bergaulah dengan orang orang yang sukses. suatu saat nanti akan ketularan sukses juga. Kalau teman teman ingin merintis bisnis warung kopi yang sukses maka belajarlah dari mereka merka yang sudah sukses. Contohnya seperti :

Warung Kopi Gunung


Merupakan warung kopi yang terletak di kawasan ciwidey, bandung. Jawa Barat. Salah satu keunggulan kedai kopi ini adalah kosepnya yang menarik serta menyajikan pemandangan alam yang sangat indah, serta menu menu kopi yang special tentunya.

Alangkah baiknya kalau teman teman datang dan mencicipi serta merasakan kopi disini, sebagai bahan perbandingan serta pembelajaran.

Warung Kopi Klotok


Merupakan kedai kopi rumahan yang sangat terkenal di yogyakarta, menyajikan pemandangan alam yang indah, di kelilingi sawah serta makanan yang jogja banget. Jika teman teman ingin datang kesini pastikan datang lebih awal dari jam buka, karena biasanya selalu ngantri.

Dari warung kopi klotok ini teman tema bisa belajar, bahwa usaha kopi sukses itu tidak hanya menonjolkan suasana kopi moderen di kota. Karena ternyata suasa alam yang masih asri itu lebih banyak disenangi.